Entweder kurz vor der Weinlese oder kurz danach, also bevor Ruhe in den Weinbergen einkehren kann, kümmern wir uns um das Einsäen der Winterbegrünung . Was bringt das den Weinbergen?
Wir lieben unsere Sommerblühmischung aber auch der aktuelle Arbeitsschritt ist notwendig. Kaum in voller Blüte, walzen wir die Sommerbegrünung in den Weinbergsreihen nieder. Warum erklären wir euch in unserem Blog.
Dank Wärme und Regen haben die Reben ein rasantes Wachstum an den Tag gelegt, d.h. Laubarbeiten sind angesagt. Aktuell bändigen wir den Wildwuchs der langen Sommertriebe durch Heften.